Ich garantiere Ihnen, dass die Körbe der Firma Korbflechterei Thomas Backof ein reines Naturprodukt sind, dass sie von Hand geflochten und aus eigner Produktion in meiner Werkstatt gefertigt werden. Unsere Körbe für den Lebensmittelbereich sind unbehandelt, unlackiert und werden nur mit Zitronensäure von allen Verunreinigungen befreit.
Wir verwenden Zitronensäure, da diese in der Lebensmittelproduktion als Lebensmittelzusatzstoff gilt.
*Die Zitronensäure ist in der EU als Lebensmittelzusatzstoff unter der Nummer E 330 in den meisten Lebensmitteln unbegrenzt zugelassen.
*Quelle: Wikipedia, Abschnitt: Verwendung, Absatz 2, Satz 2